Дали сте слушнале за „депресивна торта“? И покрај „тажното“ име, таа е многу вкусна

Точка

27/03/2026

17:30

198

Големина на фонт

а а а

Дали сте слушнале за „депресивна торта“? Овој рецепт бил осмислен за време на Големата економска криза, односно Големата депресија, и се подготвува на многу едноставен начин.

Оваа торта е позната како „depression cake“, бидејќи потекнува од период кога состојките како јајца и млеко биле луксуз, но и покрај тоа е вкусна и лесна.

За подготовка ќе ви бидат потребни:

- 200 грама брашно
- 200 грама шеќер
- една лажичка сода бикарбона
- прстофат сол
- една лажица оцет
- една лажичка екстракт од ванила (или ванилин шеќер)
- пет лажици масло
- 250 милилитри вода


Подготовка:

Во сад измешајте ги брашното, шеќерот, содата и солта. Додадете ги оцетот, ванилата и маслото. На крај додадете ја водата и добро измешајте. Смесата истурете ја во намастен плех или калап.

Печете на 180 степени Целзиусови околу 30–35 минути. По желба, додадете шлаг, парче овошје или посипете со шеќер во прав.