Влијание врз нивото на шеќер во крвта

Времето на консумирање на оброците може да биде подеднакво важно како и составот на храната – а можеби дури и поважно. Порталот „VeryWellHealth“ објаснува дека „чувствителноста на инсулин се менува во текот на денот за да се усогласи со циркадијалниот ритам на организмот“. Исхраната која не е усогласена со овие биолошки ритми со текот на времето може да доведе до нарушувања во контролата на нивото на гликоза.

„Diabetes.co.uk“, исто така, предупредува дека лицата со „намалена толеранција на гликоза“ се соочуваат со значително поголем ризик од развој на дијабетес и кардиоваскуларни заболувања. Медицинските експерти додаваат дека разбирањето на начините за намалување на овој ризик може да помогне во превенцијата на дијабетесот и во намалувањето на веројатноста за појава на срцеви заболувања.

Кога е најдобро да вечерате?

Лекарите се согласуваат дека не постои единствено „совршено“ време за вечера кое им одговара на сите. Сепак, за многумина би било корисно да изберат постојан термин кој се вклопува во нивната секојдневна рутина. „VeryWellHealth“ наведува дека „вечерата повеќе од два часа пред спиење може да ја подобри контролата на шеќерот во крвта“.

Едно рандомизирано контролирано истражување покажало дека вечерањето во период пократок од два часа пред спиење ја нарушува способноста на организмот да го регулира шеќерот во крвта по оброкот. Резултатите укажуваат дека избегнувањето доцна вечера може да ја подобри регулацијата на гликозата, бидејќи внесувањето храна се усогласува со природните циркадијални ритми.

Резултати од научните студии

Во друго истражување спроведено кај здрави возрасни лица, чии податоци биле следени со уреди за континуирано мерење на гликозата, било утврдено дека вечерата во 18 часот „ја подобрила 24-часовната контрола на гликозата во крвта и метаболизмот на липидите за време на појадокот следното утро“. Научниците го утврдиле овој ефект споредувајќи го раниот оброк со истата вечера консумирана подоцна, во 21 часот.

Уште едно истражување покажало дека доцната вечера во 22 часот била „поврзана со повисоко ниво на гликоза во крвта во текот на ноќта, повисока концентрација на инсулин и пониска оксидација на масните киселини“ во споредба со истиот оброк изеден во 18 часот.

Според студија објавена во „National Library of Medicine“, консумирањето оброци подоцна во текот на денот е поврзано со поголема зачестеност на метаболички нарушувања. „Од друга страна, раното временски ограничено јадење – како ран појадок и порано вечерање – го подобрува нивото на гликоза во крвта и оксидацијата на супстратите. Циркадијалните хормони, вклучувајќи ги кортизолот и мелатонинот, се во интеракција со времето на оброците и играат клучна улога во регулирањето на метаболичките процеси“, се заклучува во студијата. Ова укажува дека распоредувањето на оброците во согласност со внатрешниот часовник на телото може да придонесе за подобрување на целокупното здравје.