Според пишувањето на „Дејли мејл“, холивудскиот актер ги здружил силите со канадскиот хотелиер Греам Портер, сопственик на блискиот хотел „Lou Calen“ (Лу Кален), а планираат да ги пречекаат првите гости напролет во 2027 година.

Ресторанот ќе се наоѓа во живописното провансалско село Котињак, со што Клуни ќе поврзе две земји кои имаат посебно место во неговиот живот – Франција и Италија.

Италијански ресторан во срцето на Прованса

Реновирањето на просторот на поранешниот ресторан „Les 3 Marches“ (Ле Троа Марш), на адреса Кур Гамбета 11, веќе започнало, додека името на новиот ресторан, главниот готвач и менито сè уште не се објавени.

Градоначалникот на Котињак, Жан-Пјер Веран, го потврдил учеството на Клуни во проектот, иако името на актерот засега не се појавува во општинската документација, бидејќи проектот се води преку хотелот „Лу Кален“.

Ресторанот ќе се наоѓа на околу 20 километри од имотот „Domaine du Canadel“ (Домен ди Канадел), во близина на Брињол, кој Џорџ и Амал го купиле во 2021 година.

Семеен живот далеку од Холивуд

Франција стана главно семејно прибежиште на Клуни, неговата сопруга Амал Клуни (48) и нивните деветгодишни близнаци Ела и Александер. Сите добиле француско државјанство во декември 2025 година.

Актерот претходно во интервју за „Есквајр“ објаснил дека животот на имотот му овозможува да ги воспитува своите деца далеку од холивудската слава. Тие поминуваат помалку време пред екраните на таблетите, вечераат заедно со возрасните и сами ги расчистуваат своите чинии од масата.

Особено му е важно неговите деца да растат без постојано да бидат споредувани со други деца на познати родители.

Љубов кон Италија и готвењето

Љубовта на Клуни кон италијанската кујна трае со години, а престојот во вилата „Олеандра“ на езерото Комо, која ја купил во 2002 година, влијаел и врз неговите кулинарски вештини. Тој изјавил дека знае да подготви добра паста, а еднаш се пошегувал дека Амал главно „резервира вечера“, додека тој почесто готви за семејството.

Токму тој ѝ подготвил вечера и кога ја запросил во април 2014 година, криејќи го прстенот во фиока пред да клекне на колено. Пет месеци подоцна се венчале во Венеција, со раскошна прослава која траела четири дена.

Новиот ресторан се вклопува и во неговата желба да поминува повеќе време во близина на семејството. Клуни за време на неодамнешниот престој на Венецискиот филмски фестивал објаснил дека планира да продолжи да глуми, но да ги намали режисерските ангажмани.

Глумата може да го одвои од домот приближно три месеци, додека режирањето бара и до една година работа, а неговите деца веќе се на возраст кога не сака поради работните обврски постојано да ги преселува од едно училиште во друго.

Затоа, новиот деловен потфат во Котињак му дава можност да се посвети на нова работа во регионот каде што го изградил својот семеен живот.