Основни информации:

Време на подготовка: 5 минути.

Време за варење: 20-25 минути.

Порции: 4.

Состојки:

🥣 1 шолја ориз;
🥣 4 шолји растително млеко (соино, бадемово или кокосово);
🥣 ½ - 1 шолја шеќер (или мед);
🥣 1 ќесичка екстракт од ванила;
🥣 прстофат сол;
🥣 цимет за посипување.

Подготовка:

1. Оризот добро измијте го додека водата не стане бистра.

2. Во тенџере ставете го растителното млеко, додадете прстофат сол и оставете да зоврие. Додадете го оризот, намалете ја температурата и варете 15-20 минути на пониска температура, со повремено мешање.

3. Кога оризот ќе омекне и смесата ќе стане густа и кремаста, додадете го шеќерот и другите засладувачи. Варете уште 2-3 минути.

4. Ставете го оризот во чаша и посипете со цимет. Може да додадете мелени ореви, бадеми или суво овошје.

Совети и варијанти:

Покремаста верзија: Додадете 2-3 лажици кокосово млеко од конзерва.

Со малини: Пред крај на варењето додадете 200 грама малини.

Додатоци: Брусница, сечкани лешници или рендано чоколадо.

На здравје!