Новиот здрав напиток кој целосно ја освои планетата доаѓа од скандинавските шуми, а растението кое е главна состојка расте насекаде и во Македонија.
Што е нордиско лате?
Нордиското лате се појави како напиток што мора да се проба во последните месеци. Потекнувајќи од север, овој темнозелен напиток се чини дека ја носи живата енергија на скандинавскиот пејзаж. Роден во духот на шведската култура на бавен и минималистички начин на живот, нордиското лате го црпи својот идентитет од едно растение со бројни придобивки - копривата.
Сеприсутна во шведската селска област, копривите се дел од кулинарското наследство и традиционалното знаење, исто како и овде. Исто така, таму се користи и во пролетни супи и домашни чаеви, ценета поради нејзиниот автентичен карактер и природен вкус.
Нордиското лате ја реинтерпретира таа традиција преку современа естетика, претворајќи ја копривата во фин, речиси кадифеен прав кој потоа се меша со топло млеко или билни пијалаци.
Повеќе од само напиток, нордиското лате всушност го отелотворува скандинавскиот начин на живот, каде што минимализмот и благосостојбата коегзистираат во совршена хармонија.
Кои се придобивките од нордиското лате од коприва?
Меѓу напитоците што ги комбинираат убавината и природата, нордиското лате открива добро чувана тајна - неочекуваните доблести на копривата, која е клучна состојка. Зад неговиот скромен изглед се крие богатство од есенцијални минерали, како што се железо, калциум и магнезиум, кои придонесуваат за здрав имунитет. Исто така е познато по содржината на витамини, особено А и Ц, кои придонесуваат за природно сјаен тен и чувство на внатрешна свежина.
Копривата е исто така добро позната како детоксикациска билка, особено за бубрезите. Таа е богата со флавоноиди (молекули кои штитат од оксидативен стрес), што е важно за видливо почиста кожа која е поотпорна на предвремено стареење, пишува „Vogue France“.
Во нордиската традиција, копривата често се поврзува со општа рамнотежа, т.е. обновена хармонија помеѓу телото и околината. Нордиското лате го зема тоа наследство и го преведува во модерен пијалок кој е и задоволство и придобивка. Повеќе од тренд, овој пијалок го слави скандинавскиот начин на живот со уникатни холистички придобивки.
