Нутриционистката Ивана Мишиќ на својот Инстаграм профил откри кои хранливи материи се особено важни во текот на ноември, во кои сезонски намирници можете да ги најдете и зошто се значајни за нормалното функционирање на организмот.

Витамин Д

Каде го има: јајца, масна риба (сардини и скуша) и збогатени млечни производи.

Витаминот Д е особено важен во текот на есента и зимата, кога изложеноста на сончева светлина е помала, а можноста за негово создавање во кожата е ограничена.

Тој придонесува за нормално функционирање на имунолошкиот систем, одржување на здрави коски и правилно функционирање на мускулите.

Витамин Ц

Каде го има: пиперки, зелка, кисела зелка, брокула, киви и цитрусно овошје.

Витаминот Ц придонесува за нормално функционирање на имунолошкиот систем и заштита на клетките од оксидативен стрес. Исто така, учествува во создавањето колаген и ја подобрува апсорпцијата на железото од намирниците од растително потекло.

Железо

Каде го има: црвено месо, црн дроб, спанаќ, грав и леќа.

Железото е минерал неопходен за создавање хемоглобин, протеин во црвените крвни зрнца кој го пренесува кислородот низ организмот. Неговиот недостаток може да доведе до анемија, замор и слабост. Растителните извори на железо е добро да се комбинираат со намирници богати со витамин Ц, бидејќи тој ја подобрува неговата апсорпција.

Протеини

Каде ги има: јајца, пилешко месо, риба, сирење, грчки јогурт, грав и леќа.

Протеините се неопходни за изградба и зачувување на мускулната маса, обновување на ткивата и нормално функционирање на организмот. Тие придонесуваат и за подолготрајно чувство на ситост, а особено се важни за физички активните лица.

Омега-3 масни киселини

Каде ги има: сардини, скуша, лосос, ореви, ленено семе и чиа семе.

Омега-3 масните киселини се важни за здравјето на срцето и мозокот, а учествуваат и во регулирањето на воспалителните процеси во организмот. Масната риба претставува особено добар извор на овие корисни масти.

Течности

Вода, незасладени чаеви и супи.

Добрата хидратација е важна во текот на целата година, без оглед на надворешната температура. Во текот на постудените месеци често чувствуваме помала жед, но потребата на организмот за течности не исчезнува. Затоа е важно редовно да пиете вода, а не само кога ќе почувствувате жед.

Растителни влакна

Каде ги има: тиква, јаболка, круши, овесни снегулки, грав, леќа и интегрални житарки.

Растителните влакна го поддржуваат нормалното варење и здравјето на цревата, придонесуваат за подолготрајно чувство на ситост и помагаат во регулирањето на нивото на шеќер и холестерол во крвта. Овошјето, зеленчукот, мешунките и интегралните житарки се особено добри извори на растителни влакна.

Цинк

Каде го има: јајца, месо, семки од тиква, јаткасти плодови и мешунки.

Цинкот е важен минерал кој придонесува за нормално функционирање на имунолошкиот систем, зараснување на раните и заштита на клетките од оксидативен стрес. Исто така, учествува во синтезата на ДНК и нормалната делба на клетките.