Замастениот црн дроб стана еден од најчестите здравствени проблеми на современиот човек, а многумина сè уште веруваат дека масната храна е главниот виновник. Сепак, според д-р Предраг Ненадиќ, вистинската причина често се крие во храната што ја јадеме секој ден, која на прв поглед не изгледа опасна.

Црниот дроб е еден од најважните органи во човечкото тело. Тој е одговорен за преработка на хранливи материи, отстранување на токсини и одржување на бројни метаболички процеси. Кога мастите се акумулираат во неговите клетки, се развива неалкохолна масна болест на црниот дроб, состојба која може да помине без симптоми долго време.

Најголемиот проблем не е маснотијата, туку шеќерот

Д-р Ненадиќ истакнува дека замастениот црн дроб најчесто не е последица на внесување масна храна, туку на прекумерна консумација на шеќер и рафинирани јаглехидрати.

„Една од најголемите заблуди е дека масната храна создава замастен црн дроб. Всушност, црниот дроб го претвора вишокот шеќер во масно ткиво и го складира во своите клетки“, објаснува докторот.

Тој особено предупредува за фруктозата од индустриски преработени производи. Често се наоѓа во газирани пијалаци, слатки, колачи и таканаречени „овошни“ сокови кои содржат глукозно-фруктозен сируп.

Токму овој вид шеќер, според него, значително придонесува за зголемување на нивото на триглицериди и формирање на масни наслаги во црниот дроб.

Соковите што изгледаат здрави честопати кријат проблем

Многу луѓе веруваат дека овошните сокови се најдобриот сојузник на здравјето, но експертите предупредуваат дека индустриските производи често содржат големи количини на додаден шеќер.

Иако се рекламираат како природни, многу сокови всушност се концентриран извор на фруктоза, што дополнително го оптоварува црниот дроб и го попречува неговото нормално функционирање.

Зошто е толку важен здравиот црн дроб?

Кога црниот дроб не работи со полн капацитет, телото потешко ги елиминира штетните супстанции. Ова може да влијае на целокупната здравствена состојба, нивото на енергија, метаболизмот, но и на изгледот на кожата, косата и ноктите.

Затоа, експертите нагласуваат дека правилната исхрана е еден од најважните чекори во зачувувањето на здравјето на овој орган.

Здравите масти можат да бидат сојузник

Спротивно на популарното верување, одредени видови масти играат важна улога во одржувањето на здравјето на црниот дроб.

Д-р Ненадиќ наведува дека телото може да има корист од:

Mаслиново масло;
Ладно цедени растителни масла;
Jајца;
Сланина во умерени количини;
Масни морски риби како лосос и скуша.

Тој особено ја нагласува важноста на холинот, познат и како витамин Б4, кој учествува во метаболизмот на мастите и му помага на телото правилно да го дистрибуира холестеролот.

Покрај здравите масти, важно е да се обрне внимание на доволен внес на течности и влакна.

За нормално функционирање на црниот дроб, се препорачуваат следниве работи:

Доволно вода во текот на денот;
Зеленчук богат со растителни влакна;
Цели зрна;
Коприви;
Глуварче;
Корен од чичок.

Овие намирници можат да придонесат за подобро варење и да ги поддржат природните процеси што црниот дроб ги извршува секој ден.

Промени што можат да направат голема разлика

Експертите се согласуваат дека со замастен црн дроб, најважно е да се намали внесот на индустриски преработена храна, слатки, газирани пијалаци и производи со додадени шеќери. Во исто време, се препорачуваат повеќе природна храна, доволно вода и редовна физичка активност.