Гастроентерологот д-р Саураб Сети, кој се обучувал на универзитетите AIIMS, Харвард и Стенфорд, во објава од 24 јуни ја издвои комбинацијата на храна што ја препорачува за појадок, особено поради нивните корисни ефекти врз здравјето на цревата. Според него, постои едноставна алтернатива на засладените снегулки и индустриските житарки кои можат да обезбедат влакна, пробиотици и здрави масти.

Најдобриот појадок за здравјето на цревата според гастроентеролог

Зборувајќи за храната што треба почесто да биде на утринското мени, д-р Сети рекол: „Прескокнете ги шеќерните житарки. Наместо тоа, пробајте ги овие.“

Неговиот предлог се базира на неколку лесно достапни состојки кои се надополнуваат едни со други и можат да придонесат за подобро варење, подолго чувство на ситост и одржување на рамнотежата на цревната микробиота.

Овесна каша, семе од чиа и јогурт

Основата на овој појадок е овесна каша, семе од чиа и јогурт. Оваа комбинација обезбедува разни хранливи материи кои играат важна улога во одржувањето на здравјето на дигестивниот систем.

Овесната каша е богата со растворливи влакна, меѓу кои се издвојува бета-глуканот, што придонесува за нормално функционирање на цревата. Семето од чиа дополнително ја зголемува содржината на влакна и обезбедува омега-3 масни киселини, додека јогуртот, доколку содржи живи бактериски култури, може да биде извор на пробиотици.

Комбинацијата од овие состојки е она што го прави појадокот да може да го поддржи здравјето на цревната микробиота и да придонесе за подобро варење.

Банана или боровинки

Следниот чекор е да додадете неколку парчиња банана или една шака боровинки. Двете намирници го збогатуваат оброкот со влакна, витамини и билни соединенија кои имаат корисен ефект врз телото.

Боровинките се особено познати по нивната содржина на полифеноли, природни растителни соединенија кои се наоѓаат во овошјето, зеленчукот, житарките и разните пијалоци. Истражувањата покажуваат дека исхраната богата со полифеноли може да придонесе за заштита на телото и намалување на ризикот од одредени хронични заболувања, вклучувајќи кардиоваскуларни заболувања и дијабетес.

Бананата, од друга страна, е добар извор на влакна и може да придонесе за разновидноста на цревната микробиота.

Јаткасти плодови или семки од тиква

Како последен додаток, д-р Сети предлага мелени ореви или семки од тиква. Овие намирници обезбедуваат здрави масти, растителни протеини и минерали, вклучувајќи цинк.

Оревите се познати по нивната содржина на незаситени масни киселини, додека семките од тиква се добар извор на цинк, магнезиум и други важни микронутриенти. Со нивно додавање, појадокот станува похранлив, а благодарение на комбинацијата од влакна, протеини и масти, може да обезбеди подолго чувство на ситост.

Според препораката на гастроентеролог, овој вид оброк може да биде добар избор за почеток на денот бидејќи обезбедува хранливи материи кои ја поддржуваат цревната микробиота и помагаат брзо да се спречи гладот ​​по појадокот.

Која храна треба да се избегнува за појадок?

Покрај храната што ја препорачува, д-р Сети ги издвои и оние што не ги смета за добар избор за првиот оброк во денот. Неговиот совет е да се избегнуваат:

Протеински плочки со многу додаден шеќер.

Засладени јогурти кои често содржат непотребни количини шеќер.

Индустриски житарки кои се рекламираат како богати со растителни влакна, но имаат многу додаден шеќер и мала вистинска хранлива вредност.

Ова не значи дека овие намирници треба целосно да се отстранат од исхраната, туку дека е важно внимателно да се прочитаат декларациите и да се изберат производи со поедноставен состав, повеќе растителни влакна и помалку додаден шеќер.

Забелешка: Текстот е информативен и не претставува замена за стручен медицински совет. Луѓето кои имаат проблеми со варењето или одредени здравствени состојби треба да се консултираат со лекар за промени во исхраната.